Schneckennudeln mit Gemüsestreifen

Sonntag, 22.04.2018

Spargelsamtsuppe

Spanferkelrollbraten

Spanferkelsoße

Brokkoli-Käsegratin mit Mandeln

helle Soße

Ofenkartoffeln

Kirschrotkohl

Tagesdessert

Dienstag, 24.04.2018

Ital. Minestrone

Oberländer Bratwurst

Soße

mediterranes Pfannengemüse

Pfannkuchen mit Nougatfüllung

Wildkräuter-Knödel

Butterkartoffeln

Weißkrautsalat

Fruchtcocktail zu Nougatpfannkuchen

Bayrische Creme mit frischen Erdbeeren

Mittwoch, 25.04.2018

Kohlrabi-Rahmsuppe mit Liebstöckel

Hacksteak Big Rip (aus Schweinefleisch)

Pusztasoße

Hähnchenfiletwürfel in Ananassoße

Fenchel-Tomaten-Reis

Bandnudeln

Eisberg-Radicciosalat

Salat von exotischen Früchten

Donnerstag, 26.04.2018

Bündner Gerstensuppe

Feuerspieß (Hackbällchen, Zwiebel, Paprika)

Pusztasoße

Schweinehalsschnitzel gebraten

Jägersoße

Spätzle

Curryreis

Eisbergsalat

Orangenquark

Freitag, 27.04.2018

Riebelesuppe

Zanderfilet -gebraten-

Szegediner Rindergulasch mit Kraut und Hackfleisch-Bällchenspieß

Petersilienkartoffeln

Kroketten

Beilagensalat

Vanillecreme mit Edbeermark

Sonntag, 29.04.2018

Frühlingsbouillon mit Gemüse und Flädle

Sauerbraten vom Rind in typischer Soße

Nudel-Auberginen-Tomatengratin

Dill-Zitronensahnesoße

Spätzle

Schrebergartengemüse

Tagesdessert

Dienstag, 01.05.2018 Ruhetag

Mittwoch 02.05.2018

Romanescosuppe

Balkanröllchen (Rind/Schwein)

Schaschliksoße

Feuerspieß (Hackbällchen, Zwiebel, Paprika)

Gemüsereis

Gemüsereibeküchle

Obst-Früchtesalat

Donnerstag, 03.05.2018

Kalbfleischsuppe

Hühner-Filetspitzen gebacken

Bratensoße

Kartoffel-Cordon bleu

Ofenkartoffeln

Rahmgemüse

Eisberg-Radicciosalat

Waldbeerenkompott

Freitag, 04.05.2018

Tomaten-Reissuppe

Maultaschen

Zwiebelschmelze

Geschnetzelte Rinderleber

Apfel-Estragonsoße

Bandnudeln

Kartoffelsalat

Salat bunt

Stracciatella-Creme

Sonntag, 06.05.2018

Ulmer Bratspätzlesuppe

Hubertusbraten vom Schwein

Jägersoße

Waldpilze-Kartoffelgratin -überbacken-

Holländische Buttersoße

Bayrischer Kräuterkloß

Pfannengemüse gebunden

Tagesdessert

 

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